JABLKO

4. dubna 2008 v 14:16 | @dmin |  ham ham
História jablka sa traduje až po samotné stvorenie sveta. Bolo vraj príčinou prečo Boh vyhnal Adama a Evu z Raja. Lenže v knihe Genezis sa nespomína konkrétne jabloň, či jablko, pravdepodobne preto, že na Blízkom Východe jablone nerástli. Takže zrejme išlo o figovník (Adam a Eva sa neskôr zahalili listami figovníka). Jablko však poznali i starovekí Rimana a Gréci a v 16. a 17. storočí sa vďaka kolonizátorom dostali do Ameriky. Jablká obsahujú: vodu, antioxidanty (quercitín), vitamín C, ale aj iné vitamíny, minerály, stopové látky, draslík, vlákninu a neobsahujú sodík, tuky, bielkoviny a majú len minimum cukrov. Samozrejme najlepšie je jablko konzumovať surové, tj. nevarené, nepečené ani nijak inak upravované, pretože môže stratiť niektoré zložky. Napríklad C vitamín by sa úplne stratil. A keď neobľubujete jablká, stačí aj šťava. Antioxidanty sú dôležité pre ľudské telo (pomáhajú v boji proti rakovine a omladzovaniu pleti), jedným z najsilnejších je práve quercitín. Patrí do tzv. flavonidov. Ničia radikály kyslíka poškodzujúce bunky, takže zachráni vaše mozgové a ochráni pred rakovinovými bunkami. Účinky jablka:
- znižuje hladinu cholesterolu aj cukru v krvi
- pomáhajú pri hnačkách (sladké jablká), bolestiach hlavy a zápchach ( kyslé jablká)
- podporujú črevá
- regenerujú
- prevencia proti niektorým chorobám
- zaženú smäd
- v ústach tvoria prostredie zabraňujúce vzniku zubného kazu
- pomáhajú bojovať nielen proti rakovine, ale aj proti neurologickým ochoreniam, a niektorí tvrdia, že aj proti mentálnym chorobám
- pomáhajú pri bolestiach kĺbov
- odvar z kvetov pomáha pri kašli a má upokojujúce účinky
- šťava pomáha pri chrípke
Jablko nie je hviezdou len v odbore medicíny. Objavilo sa nielen v rozprávke Snehulienka a sedem trpaslíkov, ale napríklad i Isaacovi Newtonovi pomohlo rozlúštiť tajomstvo gravitácie, keď mu padlo na hlavu. Jedno jablko denne a od lekárov máte pokoj...
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.